Соевые сливки: польза и вред

Уже по всему миру известность приобрел масличный китайский горох или соя. На сегодняшний день ее можно встретить не только в качестве самостоятельного продукта, но и как добавку во многие блюда. А такой продукт как соевые сливки и вовсе многие добавляют в кофе, так как вкус готового напитка они не портят. В отдельных случаях […]

Особенности заварного теста

Такое название тесто получило по способу приготовления. Заваривая воду, муку и масло с дальнейшим смешиванием этой смеси с яйцами, в итоге мы получаем заварное тесто. Наиболее распространены изделия из заварного теста вроде пирожных эклеров из пшеничной муки и бородинский хлеб из ржаной муки. Секрет приготовления заключается в строгом соблюдении рецепта, пропорций и порядка […]

Рецепт мороженого с крахмалом

Мороженое – это лакомство, полюбившееся и взрослым и детям. К тому же многим запомнился вкус настоящего, тающего во рту пломбира. В настоящем мороженом, которое готовилось по ГОСТу, помимо сливок и молока со сливочным маслом, предусматривались и загустители, роль которых исполняли крахмал или агар-агар. Сегодня такой десерт можно приготовить и дома. Мороженое с крахмалом […]

Как не переварить кальмаров

Кальмары относятся к тому виду продуктов, что легко испортить, превысив время тепловой обработки. С другой стороны, многие хозяйки боятся получить в итоге сырые морепродукты и отравить всю семью и гостей. Чтобы этого не произошло, нужно научиться различать виды кальмаров, встречающиеся в продаже в магазинах, соблюдать правила их разморозки и помнить сколько времени нужно […]

Без углеводная диета

Главное правило, которого нужно придерживаться в этой диете, заключается в том, дабы жестко контролировать ежесуточное численность поступающих совместно с пищей в organismus углеводов. Их объем измеряется в калориях, потому перед началом диетического питания нужно обзавестись особой таблицей, которая разрешает квалифицировать, сколько углеводов содержится в том или же ином продукте. Их ежесуточная норма не […]

Красота и здоровье. Крепкий сон.

Хороший, крепкий сон восстанавливает силы, заряжает энергией на целый день. Красота и здоровье зависят от того, насколько сладко вы спите. Во время сна восстанавливается наш organismus, обрабатывается полученная за день информация, переосмысливается пережитое за последнее время, а иммунная система имеет возможность спокойно, без помех вырабатывать антитела для борьбы с инфекциями. Во время сна […]

Аспирин в домашней косметологии

У каждого из нас, если посмотреть в аптечку, окажутся таблетки аспирина. Это самое дешевое и доступное лекарство от температуры или головной боли. С этим конечно можно поспорить. Но то, что ацетилсалициловую кислоту можно применять в домашней косметологии знают наверняка не все. Маски с ее применением оказывают противовоспалительное, успокаивающее, отшелушивающее и отбеливающее действие. Есть […]

Чем хороши Free Spins и как их получить в казино Вулкан

В рекламе он-лайн казино, мы часто слышим о неких бонусах, называемых Free Spin. Для опытных игроков в этом термине нет ничего секретного, но вот новичкам и тем, кто только обдумывает возможность сделать свою первую ставку, следует разобраться, что они представляют собой, как их получить и как использовать. Что означает Free Spins Данный термин […]

Первые блюда. Зелёный суп-пюре со взбитыми сливками.

Первые блюда должны быть на столе регулярно. Этот ароматный суп-пюре лучше готовить весной, когда на прилавках богатый выбор зелени. Зелёный суп-пюре со взбитыми сливками (4 порции) 250 г зелени (петрушки, майорана базилика и эстрагона) 2 луковицы 1 л куриного бульона 1 лимон Сливочное масло 100 мл сливок Зелень вымыть и мелко нарезать. Очистить […]

Блюда из мяса. Глазурь к мясу.

Если хотите сделать блюда из мяса особенными, используйте глазурь. Она придаст мясу не только тонкий вкус и аромат, но и аппетитную лаковую корочку. Глазурь – это покрытие кондитерских изделий (пряников, печений, иногда пирогов и тортов) плотной, тонкой оболочкой из сахара, подкрашенного пищевым красителем (цедрой), или из смеси сахара и шоколада или яйца (сложная […]

Свежие записи